Productspecificatie

Productnaam
Fijn volkoren
Productinformatie
Brood kan het best worden bewaard in een plastic zak, die vervolgens wordt opgeborgen in een afgesloten broodtrommel. Hierdoor blijft het brood het langst zacht en mals. Wie houdt van brood met een krokante korst, bewaart brood bij voorkeur in een
papieren broodzak. Het is belangrijk dat de broodtrommel schoon en fris is, dus zonder kruimels en condens.

Bewaar brood niet in de koelkast. Daarin veroudert het veel sneller. Zetmeel in brood laat water namelijk los tussen -5°C en +5°C, daardoor droogt het brood uit. Brood dat je voor langere tijd wilt bewaren, kun je het best invriezen.
Afbeelding
Ingredienten
Ingrediënten: volkorenTARWEmeel, water, gist, TARWEgluten, TARWEbloem, bakkerszout, GERSTemoutmeel, Plantaardige Olie(raapzaad), Emulgator(E482, E471), glucosestroop, Gedeeltelijk Gehard Plantaardig Vet(palm), Gedeeltelijk Geharde Plantaardige Olie(raapzaad), Plantaardig Vet(palm), Antiklontermiddel(E535), Aroma(aroma), Conserveermiddel(E202), enzymen, enzymen(TARWE), kaliumjodide, Meelverbeteraar(E920, E300), Stabilisator(E415), TARWEmout, Voedingszuur(E330)
Allergenen
Gluten, Tarwe, Gerst

Gemiddelde voedingswaarde per 100 gram

Energie KJ 863.03 KJ
Energie KCal 206.13 KCal
Eiwit 9.56 g    
Koolhydraten 34.31 g    
   - Suikers 1.37 g    
Vetten 1.83 g    
   - Verzadigd 0.43 g    
Voedingsvezels 6.53 g    
Zout 0.02 g