Productspecificatie

Productnaam
Gildekorn vloer
Productinformatie
Brood kan het best worden bewaard in een plastic zak, die vervolgens wordt opgeborgen in een afgesloten broodtrommel. Hierdoor blijft het brood het langst zacht en mals. Wie houdt van brood met een krokante korst, bewaart brood bij voorkeur in een
papieren broodzak. Het is belangrijk dat de broodtrommel schoon en fris is, dus zonder kruimels en condens.

Bewaar brood niet in de koelkast. Daarin veroudert het veel sneller. Zetmeel in brood laat water namelijk los tussen -5°C en +5°C, daardoor droogt het brood uit. Brood dat je voor langere tijd wilt bewaren, kun je het best invriezen.
Afbeelding
Ingredienten
Ingrediënten: volkorenTARWEmeel, water, TARWEgluten, gist, TARWEgries, ROGGEvlokken, zonnebloempitten, lijnzaad, SESAMzaad (ongepeld), GERSTemoutmeel, HAVERvlokken, maisgries (geëxtrudeerd), bakkerszout, Plantaardige Olie(raapzaad), gierst, TARWEmoutvlokken, glucosestroop, Gedeeltelijk Gehard Plantaardig Vet(palm), Gedeeltelijk Geharde Plantaardige Olie(raapzaad), Aroma(aroma), Conserveermiddel(E202), desempoeder(ROGGE), Emulgator(E471), enzymen, enzymen(TARWE), gistextract, Meelverbeteraar(E300), Stabilisator(E415), TARWEmout, Voedingszuur(E330)
Allergenen
Sesam, Gluten, Tarwe, Rogge, Gerst, Haver

Gemiddelde voedingswaarde per 100 gram

Energie KJ 925.64 KJ
Energie KCal 221.09 KCal
Eiwit 11.66 g    
Koolhydraten 30.66 g    
   - Suikers 1.43 g    
Vetten 4.44 g    
   - Verzadigd 0.63 g    
Voedingsvezels 6.14 g    
Zout 0.81 g